產品以金門本地酒糟牛肉、豬肉加工產品為主，創辦人圓頭延續30年酒糟牛養殖及加工經驗，結合資訊技術，導入 自主溯源系統 ，獨創每一包肉乾都可精準追溯肉品與農民源頭資訊，達成農民及製造者雙方共同對市場與消費者保障，展現金門高粱酒糟衍生的農牧產業『循環運用，在地創意、在地加工』的特產價值。

圓頭肉乾 品牌產品亦積極於本島市場推廣，目前已於全家超商、誠品書店、昇恆昌免稅店上架銷售，於金門地區亦開設除工廠以外的直營門市乙家，極力於多方發展，強化市場競爭力，進而能夠持續做農民加工後盾的理念，優化金門農牧產銷循環，回饋源頭。